পেঁয়াজ উৎপাদন বেড়ে ১৮%! আলু উৎপাদন কমে ৩ লাখ টন — কৃষি অর্থনীতিবিদদের বিশ্লেষণ

২০২৫-২৬ অর্থবছরে বাংলাদেশে কৃষি উৎপাদনে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন লক্ষ্য করা গেছে। বিশেষত পেঁয়াজ উৎপাদন ১৮.৬% বেড়ে ৩৮ লাখ ২০ হাজার টনে পৌঁছেছে, যেখানে আলু উৎপাদন ৩ লাখ ১ হাজার টন কমে ১ কোটি ১২ লাখ ৭২ হাজার টনে নেমেছে। বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরো (বিবিএস) এর ত্রৈমাসিক প্রতিবেদনে এই তথ্য উঠে এসেছে।

🔴 মূল পয়েন্ট

• 📌 পেঁয়াজ উৎপাদন বেড়েছে ৫ লাখ ৯৯ হাজার টন (১৮.৬%) — ২০২৪-২৫ থেকে ২০২৫-২৬ অর্থবছরে
• 📌 আলু উৎপাদন কমেছে ৩ লাখ ১ হাজার টন — ১ কোটি ১৫ লাখ থেকে ১ কোটি ১২ লাখ টনে
• 📌 আমন ধানের উৎপাদন বেড়েছে ৮ লাখ ৪৫ হাজার টন, গমের কমেছে ১৩ হাজার টন
• 📌 পেঁয়াজের আবাদি জমি বেড়েছে ৩৪ হাজার একর, আলুর কমেছে ২১ হাজার একর
• 📌 কৃষিমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ বলেছেন, পেঁয়াজের উৎপাদন বৃদ্ধির কারণে চলতি অর্থবছরে আমদানি করতে হয়নি

📰 বিস্তারিত

বিবিএসের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪-২৫ অর্থবছরে পেঁয়াজ উৎপাদন ছিল ৩২ লাখ ২১ হাজার টন। গত অর্থবছরে তা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৩৮ লাখ ২০ হাজার টনে। পেঁয়াজের আবাদি জমিও বেড়েছে ৫ লাখ ৩৫ হাজার ৫৯৯ একর থেকে ৫ লাখ ৬৯ হাজার ৭৮৭ একরে। অন্যদিকে, আলুর উৎপাদন ২০২৪-২৫ অর্থবছরে ছিল ১ কোটি ১৫ লাখ ৭৩ হাজার টন, যা ২০২৫-২৬ অর্থবছরে কমে ১ কোটি ১২ লাখ ৭২ হাজার টনে নেমেছে।

কৃষি অর্থনীতিবিদ জাহাঙ্গীর আলম খান প্রথম আলোকে বলেন, ‘পেঁয়াজের দাম আগের বছর ভালো ছিল। তাই চাষিরা উৎপাদন বাড়াতে আগ্রহী হয়েছেন। এছাড়া হিমাগারে সংরক্ষণের ব্যবস্থাও ভালো হয়েছে।’ তবে আলুর ক্ষেত্রে পরিস্থিতি উল্টো ছিল। তিনি বলেন, ‘গত দুই বছর আলুর ন্যায্য দাম পাননি কৃষকরা। হিমাগারে সংরক্ষণ করেও লোকসান হয়েছে। তাই চাষ কমিয়েছেন তারা।’

আমন ধানের উৎপাদনও ইতিবাচক প্রবৃদ্ধি দেখিয়েছে। ২০২৪-২৫ অর্থবছরে উৎপাদন ছিল ১ কোটি ৬৫ লাখ ১৪ হাজার টন, যা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ১ কোটি ৭৩ লাখ ৫৯ হাজার টনে। অন্যদিকে, গম উৎপাদন কমেছে ১৩ হাজার টন। শীতকালীন ভুট্টার উৎপাদন বেড়েছে ১ লাখ ৭৫ হাজার টন, সয়াবিনের ৩৪ হাজার টন।

বিবিএসের তথ্য অনুযায়ী, গত মার্চ মাসে পুরুষ কৃষিশ্রমিকের দৈনিক গড় মজুরি ছিল ৬২৮ টাকা, নারী শ্রমিকের ৪৬১ টাকা। জুন মাসে এক বেলা খাবারসহ পুরুষ শ্রমিক পেয়েছেন ৬২২ টাকা, নারী শ্রমিক ৪৩৭ টাকা। তিন বেলা খাবারসহ পুরুষ শ্রমিক পেয়েছেন ৬৬৪ টাকা, নারী শ্রমিক ৫১৫ টাকা।

"কৃষকেরা আগের বছরে পেঁয়াজের ভালো দাম পেয়েছিলেন। তাই পরেরবার উৎপাদন বাড়াতে আগ্রহী হয়েছেন। তা ছাড়া হিমাগারে পেঁয়াজ সংরক্ষণের ব্যবস্থাও ভালো হয়েছে।"

📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ

• 📍 স্থান: বাংলাদেশ (সারাদেশ)
• 👥 খবরের মুখ্য ব্যক্তি: কৃষিমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ, অর্থনীতিবিদ জাহাঙ্গীর আলম খান
• 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: পেঁয়াজ উৎপাদন ৩৮ লাখ ২০ হাজার টন, আলু উৎপাদন ১ কোটি ১২ লাখ ৭২ হাজার টন, আমন ধান উৎপাদন ১ কোটি ৭৩ লাখ ৫৯ হাজার টন