সিলেটে মসলা কারখানায় ৮০ হাজার টাকা জরিমানা: মেয়াদোত্তীর্ণ ময়দা ও অনিয়মের অভিযোগে অভিযান

সিলেটে একটি মসলা কারখানাকে বিভিন্ন অনিয়মের কারণে ৮০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। সিলেট নগরীর কালিঘাট বাজারে ‘ভাই ভাই মসলা মিল’ নামের প্রতিষ্ঠানটিতে মেয়াদোত্তীর্ণ ময়দা, অনুমোদনপত্রের ঘাটতি, উৎপাদন এলাকার অপরিচ্ছন্নতা এবং পণ্যের প্যাকেজিংয়ে ভুল তথ্য পাওয়া গেছে। এছাড়াও, অনুমোদন ছাড়াই মসলাজাতীয় পণ্য তৈরি ও বিক্রির অভিযোগও উঠেছে।

🔴 মূল পয়েন্ট

• 📌 সিলেটের ‘ভাই ভাই মসলা মিল’ প্রতিষ্ঠানটিকে ৮০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে মেয়াদোত্তীর্ণ ময়দা ও অনিয়মের জন্য।
• 📌 অভিযান পরিচালনা করেন জেলা প্রশাসক কার্যালয়ের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট তানভীর হোসাইন সজীব।
• 📌 মসলা কারখানায় অনুমোদনপত্রের ঘাটতি, অপরিচ্ছন্নতা ও প্যাকেজিংয়ের ভুল তথ্য পাওয়া গেছে।
• 📌 অভিযানে উপস্থিত ছিলেন সিলেট সিটি করপোরেশনের নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো. সাইফুল ইসলাম ও মো. আব্দুল মুমিত।

📰 বিস্তারিত

সোমবার (২৬ অক্টোবর) সিলেট জেলা প্রশাসন ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের যৌথভাবে অভিযান পরিচালিত হয়। অভিযান সূত্রে জানা যায়, প্রতিষ্ঠানটি মেয়াদোত্তীর্ণ ময়দা ব্যবহার করছিল। এছাড়াও, প্রয়োজনীয় অনুমোদনপত্রের অভাব, উৎপাদন ও সংরক্ষণ এলাকায় অপরিচ্ছন্নতা এবং পণ্যের প্যাকেজিং ও লেবেলে ভুল তথ্য পাওয়া যায়। বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য, প্রতিষ্ঠানটি অনুমোদন ছাড়াই মসলাজাতীয় পণ্য তৈরি, প্যাকেটজাত ও বিক্রি করছিল।

অভিযানকালে নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট তানভীর হোসাইন সজীব বলেন, ‘বিভিন্ন অনিয়মের কারণে প্রতিষ্ঠানটিকে ৮০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।’ তিনি আরও বলেন, ‘এই ধরনের অনিয়ম নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে বাধাগ্রস্ত করে।’

"বিভিন্ন অনিয়মের কারণে প্রতিষ্ঠানটিকে ৮০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।"

📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ

• 📍 স্থান: সিলেটের কালিঘাট বাজার, ‘ভাই ভাই মসলা মিল’ কারখানা
• 👥 খবরের মুখ্য ব্যক্তি: নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট তানভীর হোসাইন সজীব, মো. সাইফুল ইসলাম, মো. আব্দুল মুমিত
• 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ৮০ হাজার টাকা জরিমানা, ২৬ অক্টোবর