📌 টি-পার্টির জন্য অনন্য স্বাদের ক্যানভাস কেক তৈরির সহজ রেসিপি প্রকাশ করেছে প্রথম আলো। মুরগির মাংস ও ব্রেড দিয়ে তৈরি এই কেক মুখরোচক স্বাদের পাশাপাশি দৃষ্টিনন্দনও
টি-পার্টির জন্য অনন্য স্বাদের ক্যানভাস কেক তৈরির সহজ রেসিপি প্রকাশ করেছে প্রিয় বাংলা সংবাদমাধ্যম প্রথোম আলো। এই বিশেষ কেক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়েছে মুরগির বুক, ব্রেড, মেয়নেজ, টমেটো, গাজরসহ বিভিন্ন উপাদান।
🔴 মূল পয়েন্ট
- 📌 কেক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়েছে ৮ থেকে ৯ স্লাইস ব্রেড
- 📌 মুরগির বুক ব্যবহৃত হয়েছে ৮০০ গ্রাম
- 📌 মেয়নেজ ব্যবহৃত হয়েছে ২ কাপ
- 📌 টমেটো ব্যবহৃত হয়েছে ১টি, গাজর ১ কাপ
- 📌 কাঁচামরিচ ব্যবহৃত হয়েছে ৫ থেকে ৬টি
📰 বিস্তারিত
টি পার্টির জন্য অনন্য স্বাদের ক্যানভাস কেক তৈরির সহজ রেসিপি প্রকাশ করেছে প্রথোম আলো। এই বিশেষ কেক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়েছে মুরগির বুক, ব্রেড, মেয়নেজ, টমেটো, গাজরসহ বিভিন্ন উপাদান। রেসিপিতে উল্লেখ করা হয়েছে, ব্রেডের স্লাইসগুলোকে মেয়নেজ দিয়ে প্রলেপ দিয়ে তার ওপর মুরগির মাংস ও সবজির পুর দিয়ে স্তরে স্তরে সাজাতে হবে।
প্রথমে মুরগির বুককে লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়া দিয়ে হালকা ভাপ দিয়ে কুচি করে নিতে হবে। এরপর একটি কড়াইতে তেল দিয়ে তাতে মুরগির মাংস, গাজর কুচি, পেঁয়াজ কুচি, টমেটো কুচি ও সয়াসস দিয়ে কয়েক মিনিট রান্না করতে হবে। রান্না শেষে ঠান্ডা করে ব্রেডের স্লাইসগুলোতে মেয়নেজ মেখে পুর দিয়ে স্তরে স্তরে সাজাতে হবে।
উপরে মেয়নেজ দিয়ে সমান করে নিয়ে ফুড কালার মিশিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে। প্রথোম আলোর প্রকাশিত রেসিপিতে কেকটিকে আরও আকর্ষণীয় করতে গাছ, সূর্য ও ঘরের অবয়ব তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
"এখন হাই টি বা যেকোনো ধরনের টি পার্টি খুবই ট্রেন্ডি। আর এমন বৈকালিক আয়োজনের মূল আকর্ষণ হতে পারে এই চোখজুড়ানো সেভরি ক্যানভাস কেক।"
📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ
- 📍 স্থান: রেসিপি প্রকাশনা
- 👥 ব্যক্তি: রেসিপি প্রস্তুতকারক
- 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ৮-৯ স্লাইস ব্রেড, ৮০০ গ্রাম মুরগির মাংস, ২ কাপ মেয়নেজ
💬 মন্তব্য (0)
এখনো কোনো মন্তব্য নেই। প্রথম মন্তব্য করুন!