সিরাজগঞ্জে দুধে পানি মিশানোর অভিযোগে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা, দুটি প্রতিষ্ঠানকে নিষিদ্ধ পণ্য উৎপাদনের জন্য দণ্ডিত

সিরাজগঞ্জের উল্লাপাড়া উপজেলায় দুধে অতিরিক্ত পানি মেশানোর এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদনের অভিযোগে দুটি প্রতিষ্ঠানের ম্যানেজার ও সরবরাহকারীকে মোট ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। সোমবার দিনব্যাপী অভিযান পরিচালনা করে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর এই সিদ্ধান্ত নেয়।

🔴 মূল পয়েন্ট

• 📌 **দুধে পানি মেশানোর অভিযোগে** ভাগ্যলক্ষ্মী মিষ্টান্ন ভান্ডারের ম্যানেজার অন্তু রায়কে **২৫ হাজার টাকা** জরিমানা করা হয়েছে
• 📌 **বিইএসটিআই অনুমোদন ছাড়াই** দই ও মিষ্টি উৎপাদনের জন্য দুধ সরবরাহকারী জাহাঙ্গীর হোসেনকে **৫ হাজার টাকা** জরিমানা করা হয়েছে
• 📌 **মিল্ক অ্যানালাইজার পরীক্ষায়** দুধের ফ্যাটের মান ঠিক থাকলেও **অতিরিক্ত পানি** পাওয়া যায়
• 📌 **অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে** খাদ্যপণ্য উৎপাদনের অভিযোগে দুটি প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা করা হয়েছে
• 📌 **লাহিড়ী মোহনপুরের কেএম ইনস্টিটিউশনে** দুগ্ধ ব্যবসায়ীদের অংশগ্রহণে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন বিষয়ে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়

📰 বিস্তারিত

সিরাজগঞ্জ জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক মো. সোহেল শেখের নেতৃত্বে অভিযান পরিচালিত হয়। উপজেলার কয়ড়া ও লাহিড়ী মোহনপুর এলাকায় দুটি কারখানায় অভিযান চালানো হয়। অভিযানে উপস্থিত ছিলেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা গৌতম কুমার সাহা। মিল্ক অ্যানালাইজারের মাধ্যমে পরীক্ষা করা হয় এবং দুধে অতিরিক্ত পানি পাওয়া যায়। পাশাপাশি, বিএসটিআই অনুমোদন ছাড়াই দই ও মিষ্টিসহ বিভিন্ন দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদনের অভিযোগও প্রমাণিত হয়।

অভিযানের সময় বিভিন্ন বাজারে গ্যাস সিলিন্ডারসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের বাজারদর ও সরবরাহ পরিস্থিতি তদারকি করা হয়। পরে লাহিড়ী মোহনপুরের কেএম ইনস্টিটিউশনের হলরুমে দুগ্ধ ব্যবসায়ীদের অংশগ্রহণে একটি সভা অনুষ্ঠিত হয়। সভায় নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন, পণ্যের মান বজায় রাখা এবং ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণে করণীয় বিষয়ে আলোচনা করা হয়।

অভিযানে জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা, উপজেলা নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক, ব্যবসায়ী নেতৃবৃন্দ এবং উল্লাপাড়া মডেল থানার আইনশৃঙ্খলা রক্ষাকারী বাহিনীর সদস্যরা উপস্থিত থেকে সার্বিক সহযোগিতা করেন।

"মিল্ক অ্যানালাইজারের মাধ্যমে পরীক্ষা করে দেখা গেছে দুধে অতিরিক্ত পানি মেশানো হয়েছে। এছাড়াও বিএসটিআই অনুমোদন ছাড়াই পণ্য উৎপাদনের অভিযোগ প্রমাণিত হয়েছে।"

📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ

• 📍 স্থান: সিরাজগঞ্জ জেলা, উল্লাপাড়া উপজেলা (কয়ড়া ও লাহিড়ী মোহনপুর এলাকা)
• 👥 খবরের মুখ্য ব্যক্তি: মো. সোহেল শেখ (সহকারী পরিচালক), গৌতম কুমার সাহা (জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা), অন্তু রায় (ম্যানেজার), জাহাঙ্গীর হোসেন (সরবরাহকারী)
• 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ৩০ হাজার টাকা (মোট জরিমানা), ২৫ হাজার টাকা (অন্তু রায়ের জরিমানা), ৫ হাজার টাকা (জাহাঙ্গীর হোসেনের জরিমানা)