📌 চট্টগ্রামের চার প্রতিষ্ঠানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন ও সংরক্ষণের অভিযোগে বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত চার প্রতিষ্ঠানকে মোট ৪০ লাখ টাকা জরিমানা করেছে। অভিযুক্ত প্রতিষ্ঠানগুলোর বিরুদ্ধে পচা-বাসি খাবার, মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রক্রিয়াজাত করার প্রমাণ মিলেছে
চট্টগ্রাম মহানগরের চারটি প্রতিষ্ঠানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন ও সংরক্ষণের অভিযোগে বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত চার প্রতিষ্ঠানকে মোট ৪০ লাখ টাকা জরিমানা করেছে। অভিযুক্ত প্রতিষ্ঠানগুলো হলো ফ্লেভারস সুইটস অ্যান্ড বেকারি, মেরিডিয়ান ফুড প্রোডাক্টস লিমিটেড, উৎসব সুপারশপ এবং রিও ক্যাফে–মাজায়দার। গতকাল শনিবার সংক্ষিপ্ত বিচারিক কার্যক্রম পরিচালনা করে আদালত এই জরিমানা আরোপ করেন।
🔴 মূল পয়েন্ট
- 📌 চট্টগ্রামের চার প্রতিষ্ঠানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদনের প্রমাণ মিলেছে
- 📌 ফ্লেভারস সুইটস অ্যান্ড বেকারিকে ১৯ লাখ টাকা, মেরিডিয়ান ফুড প্রোডাক্টসকে ১০ লাখ টাকা, উৎসব সুপারশপকে ১০ লাখ টাকা এবং রিও ক্যাফে–মাজায়দারকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে
- 📌 অভিযুক্ত প্রতিষ্ঠানগুলোর বিরুদ্ধে পচা-বাসি খাবার, মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রক্রিয়াজাত করার অভিযোগ রয়েছে
- 📌 জরিমানা অনাদায়ে সংশ্লিষ্টদের বিভিন্ন মেয়াদে কারাদণ্ডের আদেশ দেওয়া হয়েছে
📰 বিস্তারিত
চট্টগ্রাম মহানগরের বিভিন্ন এলাকায় অবস্থিত চারটি প্রতিষ্ঠানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন ও সংরক্ষণের অভিযোগে বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত চার প্রতিষ্ঠানকে মোট ৪০ লাখ টাকা জরিমানা করেছে। অভিযুক্ত প্রতিষ্ঠানগুলো হলো ফ্লেভারস সুইটস অ্যান্ড বেকারি, মেরিডিয়ান ফুড প্রোডাক্টস লিমিটেড, উৎসব সুপারশপ এবং রিও ক্যাফে–মাজায়দার। গতকাল শনিবার সংক্ষিপ্ত বিচারিক কার্যক্রম পরিচালনা করে আদালত এই জরিমানা আরোপ করেন।
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা (নগর) মোহাম্মদ ফারহান ইসলাম জানান, অভিযুক্ত প্রতিষ্ঠানগুলোর বিরুদ্ধে পচা-বাসি খাবার, মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রক্রিয়াজাত করার প্রমাণ মিলেছে। ফ্লেভারস সুইটস অ্যান্ড বেকারির কারখানায় পচা-বাসি মিষ্টির উচ্ছিষ্ট সংরক্ষণ ও পুনঃব্যবহারের প্রস্তুতি পাওয়া গেছে। সেখানে মেয়াদোত্তীর্ণ মিষ্টি, কেক ও বিস্কুটের উপস্থিতিও ধরা পড়ে।
মেরিডিয়ান ফুড প্রোডাক্টসের কারখানায় তেলাপোকার বিচরণ এবং ম্যাঙ্গো বার তৈরির কাঁচামাল পাল্পের ড্রামের ভেতর পোকামাকড় পাওয়া গেছে। উৎসব সুপারশপে মেয়াদোত্তীর্ণ মোমোস, নষ্ট মরিচ, বিভিন্ন মসলা ও চকলেট সংরক্ষণ ও বিক্রির প্রমাণ মিলেছে। রিও ক্যাফে–মাজায়দারে পচা-বাসি খাবার সংরক্ষণ, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রক্রিয়াজাত ও বিক্রি এবং খাদ্যকর্মীদের স্বাস্থ্যবিধি না মানার বিষয়টি ধরা পড়ে।
"সংক্ষিপ্ত বিচারকাজে জনস্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ বেশ কিছু গুরুতর অনিয়ম পাওয়া গেছে। নিরাপদ খাদ্য আইন অনুযায়ী আদালত ব্যবস্থা নিয়েছেন। জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।"
📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ
- 📍 স্থান: চট্টগ্রাম মহানগর
- 👥 খবরের মুখ্য ব্যক্তি: মোহাম্মদ ফারহান ইসলাম
- 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ৪০ লাখ টাকা
💬 মন্তব্য (0)
এখনো কোনো মন্তব্য নেই। প্রথম মন্তব্য করুন!