শীতের আগাম সবজি বাজারে বেড়েছে, কিন্তু দাম এখনও উচ্চতর

শীতের আগাম সবজির সরবরাহ বাড়লেও বাজারে দাম এখনও ক্রেতাদের জন্য উচ্চতর। রাজধানীর বিভিন্ন কৃষি মার্কেটে নতুন আলু, শিম, ফুলকপি, বাঁধাকপি ও মুলা ক্রেতাদের চোখে পড়লেও প্রতি কেজি ৬০ থেকে ৮০ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে। শীতকালীন সবজির সরবরাহ বাড়ার ফলে পুরনো সবজির দামে কিছুটা প্রভাব পড়লেও বেশিরভাগই এখনও অল্প আয়ের মানুষের জন্য নাগালে আসেনি।

🔴 মূল পয়েন্ট

• 📌 বাজারে নতুন আলু, শিম, ফুলকপি, বাঁধাকপি ও মুলা সরবরাহ বেড়েছে, কিন্তু প্রতি কেজি দাম ৬০ থেকে ৮০ টাকার মধ্যে
• 📌 শিমের দাম সপ্তাহের ব্যবধানে ৪০ টাকা কমে ১২০ টাকা থেকে ৮০ টাকা হয়েছে
• 📌 নতুন আলুর দাম ১৬০ টাকা থেকে কমে ১৪০ টাকা হয়েছে
• 📌 টমেটোর দাম ১৮০-২০০ টাকা থেকে কমে ১৪০-১৫০ টাকা হয়েছে
• 📌 বেগুন ও কাঁকরোলের দাম ১০০ টাকা থেকে কমে ৮০ টাকা হয়েছে
• 📌 মুলা ও ঢেঁড়সের দাম ৮০ টাকা থেকে কমে ৭০ টাকা হয়েছে
• 📌 বাঁধাকপি এখনও রায়েরবাজারে আসেনি, কারওয়ান বাজার থেকে আনতে হচ্ছে
• 📌 সবজির আড়তদার মেসার্স বাবুল এন্টারপ্রাইজের পরিচালক মো. তানভীর বলেছেন, ‘কপি, আলু, মুলা আসছে, বাঁধাকপি আসবে ধীরে ধীরে’

📰 বিস্তারিত

শুক্রবার রাজধানীর মোহাম্মদপুর টাউন হল, কৃষি মার্কেট ও রায়েরবাজার সাদেক খান কাঁচাবাজারে গিয়ে দেখা গেছে, নতুন শীতের আগাম সবজির সরবরাহ বাড়লেও দাম এখনও ক্রেতাদের জন্য উচ্চতর। নতুন আলু, শিম, ফুলকপি, বাঁধাকপি ও মুলা ক্রেতাদের চোখে পড়লেও প্রতি কেজি ৬০ থেকে ৮০ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে। শীতকালীন সবজির সরবরাহ বাড়ার ফলে পুরনো সবজির দামে কিছুটা প্রভাব পড়লেও বেশিরভাগই এখনও অল্প আয়ের মানুষের জন্য নাগালে আসেনি।

বাজারে প্রতি কেজি শিম বিক্রি হচ্ছে ১২০ টাকায়, যা গত সপ্তাহে ছিল ১৬০ টাকা। অর্থাৎ সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিতে কমেছে ৪০ টাকা। নতুন আলুর দামও কিছুটা কমেছে, ১৬০ টাকা কেজির এ সবজি কেজিতে ২০ টাকা কমে বিক্রি হয়েছে ১৪০ টাকা। টমেটোর দামও কমতে শুরু করেছে। গত সপ্তাহে প্রতি কেজি টমেটো ১৮০ থেকে ২০০ টাকায় বিক্রি হলেও শুক্রবার ১৪০ থেকে ১৫০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছিল।

মোহাম্মদপুর নুরজাহান রোডের বাসিন্দা একটি বীমা কোম্পানির কর্মকর্তা রাশেদুল আহসান বলেন, “শীতের সবজি আসছে, দেখতে ভালোই লাগে। কিন্তু দাম অনেক। শিম, আলু অল্প একটু নিলাম। দাম আরেকটু কমলে বেশি কইরা কিনতাম।”

সাদেক খান কৃষি মার্কেটের সবজির আড়তদার মেসার্স বাবুল এন্টারপ্রাইজের পরিচালক মো. তানভীর বলেন, “কপি, আলু, মুলা আসছে, বাঁধাকপি আসবে ধীরে ধীরে।” তিনি আরও বলেন, বাঁধাকপি এখনও আসেনি, সকালে কারওয়ান বাজার থেকে আনতে হচ্ছে।

বাজারে প্রতি কেজি ঝিঙা, কচুরমুখী, পটোল, বেগুন ও কাঁকরোল বিক্রি হচ্ছে ৮০ টাকায়। গত সপ্তাহে বেগুন ও কাঁকরোলের দাম ছিল ১০০ টাকা। অর্থাৎ এ দুই সবজির দাম কেজিতে কমেছে ২০ টাকা। শীতের আগাম জাতের মুলা ও ঢেঁড়সের দামও কমেছে। গত সপ্তাহে কেজিপ্রতি ৮০ টাকায় বিক্রি হওয়া এই দুই সবজির দাম শুক্রবার নেমে এসেছে ৭০ টাকায়।

বিক্রেতাদের ভাষ্য, শীতের সবজি পুরোপুরি বাজারে আসার আগ পর্যন্ত পটোল, বেগুন, ঝিঙা, বরবটি, লাউ ও ঢ্যাঁড়সের মতো গ্রীষ্মকালীন সবজিই ক্রেতাদের চাহিদার বড় অংশ পূরণ করছে। নতুন সবজির সরবরাহ বাড়লে পুরনো সবজির ওপর চাপ কমার সম্ভাবনা রয়েছে।

"রায়েরবাজারে বাঁধাকপি এখনো আসে নাই, সকালে কারওয়ান বাজার থেকেই আনছি। এগুলা দিনাজপুরের মাল। কয়েক সপ্তাহ থেকে আসা শুরু করছে। নতুন নতুন, তাই দাম একটু বেশি। মাল আরও আসা শুরু করলে দাম আরও কমে যাইবো। এই সিজনে দাম এমনেই কমে।"

📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ

• 📍 স্থান: রাজধানীর মোহাম্মদপুর টাউন হল, কৃষি মার্কেট, রায়েরবাজার সাদেক খান কাঁচাবাজার
• 👥 খবরের মুখ্য ব্যক্তি: মো. তানভীর (মেসার্স বাবুল এন্টারপ্রাইজের পরিচালক), রাশেদুল আহসান (বীমা কোম্পানির কর্মকর্তা)
• 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ৬০-৮০ টাকা (প্রতি কেজি দাম), ১২০ টাকা (শিম), ১৪০ টাকা (নতুন আলু), ১৪০-১৫০ টাকা (টমেটো), ৮০ টাকা (বেগুন ও কাঁকরোল)