বাজারে ডিমের দাম কমলেও মাছ-মুরগি-মাংসের দামে স্বস্তি না, নিম্নবিত্তের জন্য দামের বোঝা বেড়েছে

রাজধানীর বাজারে গত সপ্তাহের তুলনায় ডিমের দাম ডজনে ১০ টাকা কমলেও মাছ, মুরগি ও মাংসের দামে কোনো স্বস্তি ফেরেনি। বিশেষ করে নিম্নবিত্ত ও সীমিত আয়ের মানুষের জন্য দামের বোঝা আরও ভারী হয়ে উঠেছে। শুক্রবার (১৮ সেপ্টেম্বর) বাজার পরিদর্শনে দেখা গেছে, ডিমের দাম ডজনে ১৪০ থেকে ১৪৫ টাকা পর্যন্ত নেমেছে, যা গত সপ্তাহে ছিল ১৫০ থেকে ১৫৫ টাকা। তবে মাছ, মুরগি ও মাংসের দামে কোনো উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন ঘটেনি।

🔴 মূল পয়েন্ট

• 📌 ডিমের দাম ডজনে ১০ টাকা কমে ১৪০ থেকে ১৪৫ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে, গত সপ্তাহে ছিল ১৫০-১৫৫ টাকা
• 📌 পাঙাশ ও তেলাপিয়া মাছের দাম প্রতি কেজি ২৩০ টাকা থেকে শুরু করে, যা ক্রেতাদের জন্য অপারগ করে তুলেছে
• 📌 ব্রয়লার মুরগির দাম ১৯০ টাকা কেজি, সোনালি মুরগি ৩১০-৩২০ টাকা, হাইব্রিড ২৯০-৩০০ টাকা, লেয়ার ৩৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে
• 📌 গরুর মাংসের দাম প্রতি কেজি ৮০০ টাকা, চিংড়ির দাম ৮০০-৯০০ টাকা, পাবদা ৩৫০-৪৫০ টাকা, রুই ৪৫০-৫০০ টাকা
• 📌 ক্রেতারা দাবি করছেন, মাছের দামের উপর সরবরাহ, ক্রেতা ও আবহাওয়ার প্রভাব রয়েছে

📰 বিস্তারিত

রায়ের বাজারের ডিম ব্যবসায়ী মাছুম বলেছেন, ডিমের দাম ডজনে ১০ টাকা কমেছে। তিনি জানান, আজকাল ব্রয়লার সাদা ডিমের দাম ১৪০ টাকা ডজন, আর ব্রাউন ডিমের দাম ১৪৫ থেকে ১৫০ টাকা ডজন। তবে মাছ, মুরগি ও মাংসের দামে কোনো পরিবর্তন হয়নি। বিশেষ করে মধ্যবিত্তের জন্য পাঙাশ ও তেলাপিয়া মাছের দাম ২৩০ টাকা কেজি থেকে শুরু করে, যা তাদের জন্য অপারগ করে তুলেছে।

ক্রেতা মাকসুদুন নবী বলেছেন, বাজারে মাছ, মুরগি ও মাংসের দাম আগের অবস্থাতেই রয়েছে। তিনি উল্লেখ করেছেন, "আমাদের মতো মধ্যবিত্তের মাছ পাঙাশ ও তেলাপিয়া কিনতে প্রতি কেজিতে কমপক্ষে ২৩০ টাকা গুনতে হচ্ছে। মুরগি ও মাংসের দামেও কোনো কমতি নেই, আগের দামেই বিক্রি হচ্ছে।" মাছ বিক্রেতা মহিউদ্দিন বলেছেন, মাছের দামের উপর সরবরাহ, ক্রেতা ও আবহাওয়ার প্রভাব রয়েছে। তিনি জানান, "এখন একদর, বিকেলে আরেক দর। মাছ বেশি আসলে দাম কমে, কম আসলে দাম বাড়ে।" তিনি আরও বলেছেন, আজকাল কাতলা মাছ ৪৫০ টাকা কেজি, চিংড়ি ৭০০ টাকা কেজি আর শিং মাছ ৩৫০ টাকা কেজি বিক্রি করছেন।

মুরগি বিক্রেতা আনিস আহমেদ বলেছেন, গত সপ্তাহের মতো এই সপ্তাহেও ব্রয়লার মুরগির দাম ১৯০ টাকা কেজি। সোনালি মুরগির দাম ৩১০ থেকে ৩২০ টাকা, হাইব্রিড ২৯০ থেকে ৩০০ টাকা, লেয়ার ৩৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। তিনি উল্লেখ করেছেন, গত সপ্তাহের মতো এই সপ্তাহেও দামে কোনো পরিবর্তন হয়নি।

বাজারে তুলনামূলক কম দামের পাঙাশ ও তেলাপিয়াও এখন সাধারণ ক্রেতাদের নাগালের বাইরে চলে গেছে। প্রতি কেজি পাঙাশ ও তেলাপিয়া কিনতে গুনতে হচ্ছে কমপক্ষে ২৫০ টাকা। ফলে বাড়তি দামের কারণে অনেক নিম্নবিত্ত পরিবার মাছের পরিমাণ কমিয়ে দিচ্ছেন, কেউ কেউ আবার নিয়মিত মাছ কেনাই বন্ধ করে দিতে বাধ্য হচ্ছেন।

"মাছের দাম বাড়ায় সবচেয়ে বেশি বেকায়দায় পড়েছেন নিম্নবিত্ত ও সীমিত আয়ের মানুষ। বাজারে তুলনামূলক কম দামের পাঙাশ ও তেলাপিয়াও এখন সাধারণ ক্রেতাদের নাগালের বাইরে চলে গেছে।"

📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ

• 📍 স্থান: রাজধানীর বিভিন্ন বাজার (রায়ের বাজার)
• 👥 খবরের মুখ্য ব্যক্তি: মাছুম (ডিম ব্যবসায়ী), মাকসুদুন নবী (ক্রেতা), মহিউদ্দিন (মাছ বিক্রেতা), আনিস আহমেদ (মুরগি বিক্রেতা)
• 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ডিমের দাম ডজনে ১৪০-১৪৫ টাকা (গত সপ্তাহে ১৫০-১৫৫ টাকা), পাঙাশ মাছ ২৩০ টাকা কেজি, ব্রয়লার মুরগি ১৯০ টাকা কেজি, গরুর মাংস ৮০০ টাকা কেজি