📌 গামি, কোলাজেন ড্রিংক ও প্রোটিন পাউডার সাপ্লিমেন্টের কার্যকারিতা নিয়ে আলোচনা করছেন ভারতের দু’জন পুষ্টিবিদ। শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণে সাপ্লিমেন্টের প্রয়োজন কখন হয় এবং কীভাবে সঠিক পণ্য বেছে নেওয়া যায়, তা নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে
গামি, কোলাজেন ড্রিংক ও প্রোটিন পাউডারসহ বিভিন্ন ধরনের সাপ্লিমেন্টের কার্যকারিতা নিয়ে প্রশ্ন উঠছে। সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে প্রচলিত এই পণ্যগুলি কতটা কার্যকর তা নিয়ে ভারতের দু’জন পুষ্টিবিদের মতামত জানা গেছে। তারা বলেছেন, শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণে সাপ্লিমেন্টের প্রয়োজন কখন হয় এবং কীভাবে সঠিক পণ্য বেছে নেওয়া যায়, তা নিয়ে সতর্কতা জানিয়েছেন।
🔴 মূল পয়েন্ট
- 📌 পুষ্টির ঘাটতি পূরণে সাপ্লিমেন্ট প্রয়োজন হয় — অসুস্থতা, ডায়রিয়া, ক্যানসার বা ব্যারিয়াট্রিক সার্জারি পরেও শরীরে পুষ্টির ঘাটতি দেখা দিতে পারে।
- 📌 গামি, কোলাজেন ড্রিংক ও প্রোটিন পাউডার সাপ্লিমেন্টের কার্যকারিতা নির্ভর করে শরীরের পুষ্টি শোষণ ক্ষমতা ও পণ্যের উপাদান পরিমাণে।
- 📌 সাপ্লিমেন্ট খাবারের বিকল্প নয় — দৈনন্দিন পুষ্টির চাহিদা পূরণে সুষম খাবারই গুরুত্বপূর্ণ।
- 📌 সঠিক সাপ্লিমেন্ট বেছে নেওয়ার জন্য প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠানের মান নিয়ন্ত্রণ, পুষ্টি উপাদানের প্রকৃত পরিমাণ ও শরীরে শোষণ ক্ষমতা বিবেচনা করতে হবে।
📰 বিস্তারিত
সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে বা পরিচিতজনের পরামর্শে গামি, কোলাজেন ড্রিংক বা প্রোটিন পাউডারসহ বিভিন্ন সাপ্লিমেন্টের দিকে ঝুঁকছেন অনেকেই। কিন্তু কি সকলেই সাপ্লিমেন্টের প্রয়োজন? ভারতের বেঙ্গালুরুর অ্যাপোলো হাসপাতালের সার্জিক্যাল গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজির জ্যেষ্ঠ পরামর্শক ডা. শ্রীধর ভি বলেন, খাবারের মাধ্যমে শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি পূরণ করা সম্ভব না হলে সাপ্লিমেন্টের প্রয়োজন হতে পারে। তবে এর পেছনে কারণ বিভিন্ন হতে পারে — যেমন, অসুস্থতা থেকে সুস্থ হয়ে ওঠার সময়, দীর্ঘদিন ডায়রিয়ায় ভোগা, ক্যানসারে আক্রান্ত হওয়া বা ব্যারিয়াট্রিক সার্জারির পর। এসব ক্ষেত্রে শরীরে পুষ্টির ঘাটতি দেখা দিতে পারে এবং প্রয়োজন অনুযায়ী সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
সাকরা ওয়ার্ল্ড হাসপাতালের প্রধান ক্লিনিক্যাল পুষ্টিবিদ প্রাচী চন্দ্র বলেন, সাপ্লিমেন্টের কার্যকারিতা নির্ভর করে এর উপাদান পরিমাণ ও শরীরের শোষণ ক্ষমতার ওপর। তিনি বলেন, ‘একটি সাপ্লিমেন্ট দেখতে কেমন বা কীভাবে খাওয়া যায়, তার চেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো এতে কী কী পুষ্টি উপাদান কত পরিমাণে রয়েছে।’ শিশুদের জন্য সিরাপের মতো সাপ্লিমেন্ট খাওয়ানো কঠিন হতে পারে, তাই গামি তুলনামূলক সুবিধাজনক বিকল্প হতে পারে। তবে সহজে খাওয়া যায় বা দেখতে আকর্ষণীয় হলেই কোনো সাপ্লিমেন্ট বেশি কার্যকর হবে, এমন নয়।
ডা. শ্রীধর ভি বলেন, সাপ্লিমেন্ট শরীরে পুষ্টি শোষণে সহায়তা করতে পারে, কিন্তু খাবারের বিকল্প নয়। তিনি পরামর্শ দেন, ‘আগে খাবার, পরে বিকল্প পুষ্টির ঘাটতি ধরা পড়লেই খাবারের বদলে শুধু সাপ্লিমেন্টের ওপর নির্ভর করা উচিত নয়।’ তিনি আরও বলেন, ‘গুরুতর ঘাটতি পূরণে সাপ্লিমেন্ট ভূমিকা রাখতে পারে, তবে দৈনন্দিন পুষ্টির চাহিদা পূরণে সুষম খাবারই গুরুত্বপূর্ণ।’
“শুধু প্যাকেটের গায়ে পুষ্টি উপাদানের পরিমাণ দেখলেই হবে না; তার কতটা শরীরের কাজে লাগছে, সেটিও বিবেচনায় রাখা জরুরি।” — ডা. শ্রীধর ভি, অ্যাপোলো হাসপাতাল
📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ
- 📍 স্থান: বেঙ্গালুরু (ব্যাঙ্গালোর), ভারত
- 👥 খবরের মুখ্য ব্যক্তি: ডা. শ্রীধর ভি (অ্যাপোলো হাসপাতাল), প্রাচী চন্দ্র (সাকরা ওয়ার্ল্ড হাসপাতাল)
- 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ০ (সংখ্যা-নির্ভর তথ্য না থাকায় নেই)
💬 মন্তব্য (0)
এখনো কোনো মন্তব্য নেই। প্রথম মন্তব্য করুন!