ওজন কমাতে ফল খাওয়ার পিছনে লুকিয়ে থাকা ঝুঁকি: বিশেষজ্ঞদের সতর্কবার্তা

ওজন কমানোর লক্ষ্যে ফল খাওয়ার পরিমাণ বাড়ানোর পিছনে লুকিয়ে থাকতে পারে এমন একটি ঝুঁকি, যা বিশেষজ্ঞরা সতর্কতার সাথে দেখছেন। ফল স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টির উৎস হলেও অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে তা ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে। ভারতের ফরিদাবাদে অবস্থিত ফর্টিস এসকর্টস হাসপাতালের প্রধান ডায়েটিশিয়ান কিরণ দালাল বলেছেন, ফলেও প্রাকৃতিক চিনি থাকে, যা অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে মোট ক্যালরি গ্রহণ বাড়িয়ে দিতে পারে।

🔴 মূল পয়েন্ট

• 📌 ফলেও প্রাকৃতিক চিনি থাকায় অতিরিক্ত খেলে ওজন বাড়তে পারে
• 📌 বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, সারাদিন ফল খাওয়ায় ক্যালরি বৃদ্ধি পেতে পারে
• 📌 প্রতিদিন ২-৩ সার্ভিং ফল খাওয়ার পরিমাণে সীমাবদ্ধ থাকা উচিত
• 📌 গোটা ফল খাওয়াই ভালো, জুসের চেয়ে বেশি ফাইবার থাকে
• 📌 ফলের সঙ্গে প্রোটিন যোগ করলে পেট ভরা অনুভূতি বাড়ে

📰 বিস্তারিত

ওজন কমানোর জন্য ফল খাওয়ার পরিমাণ বাড়ানো একটি সাধারণ অভ্যাস। তবে বিশেষজ্ঞরা জানান, ফলেও ক্যালরি থাকে। ফরিদাবাদের ফর্টিস এসকর্টস হাসপাতালের প্রধান ডায়েটিশিয়ান কিরণ দালাল বলেছেন, আম, কলা, আঙুর ও চিকুর মতো ফলগুলিতে তুলনামূলকভাবে বেশি ক্যালরি থাকে। সারাদিন ধরে ফল খাওয়ায় মোট ক্যালরি গ্রহণ বাড়তে পারে, যা ওজন কমানোর লক্ষ্যকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে।

বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিয়েছেন, প্রতিদিন ২-৩ সার্ভিং ফল খাওয়ার পরিমাণে সীমাবদ্ধ থাকা উচিত। তবে এটি ব্যক্তির ক্যালরির চাহিদা, শারীরিক সক্রিয়তার মাত্রা এবং খাদ্যাভ্যাসের ওপর নির্ভর করে। ফল খাওয়ার সময় পরিমাণ গুরুত্বপূর্ণ। গোটা ফল খাওয়াই ভালো, কারণ এতে ফাইবার থাকে, যা হজমের গতি ধীর করে এবং দীর্ঘ সময় পেট ভরা অনুভূতি বজায় রাখে।

ডায়েটিশিয়ান কিরণ দালাল আরও বলেছেন, বেশি ফাইবার ও পানিযুক্ত ফলকে অগ্রাধিকার দিতে হবে। এ ধরনের ফলে তুলনামূলকভাবে কম ক্যালরিতে বেশি পরিমাণ খাবার পাওয়া যায়। ফলের সঙ্গে প্রোটিন বা স্বাস্থ্যকর চর্বি যোগ করলে পেট ভরা অনুভূতি আরও বাড়তে পারে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করতে পারে।

"না ভেবেচিন্তে সারাদিন ফল খাবেন না। শুধু স্বাস্থ্যকর খাবার মনে করে যখন তখন ফল খাওয়ার পরিবর্তে কখন এবং কতটা ফল খাচ্ছেন সে বিষয়ে সচেতন থাকুন।"

📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ

• 📍 স্থান: ফরিদাবাদ, ভারত
• 👥 খবরের মুখ্য ব্যক্তি: কিরণ দালাল (ফর্টিস এসকর্টস হাসপাতালের প্রধান ডায়েটিশিয়ান)
• 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ২-৩ সার্ভিং ফল (প্রতিদিনের সুপারিশিত পরিমাণ)