প্যাকেট খাবারে স্বাস্থ্য সতর্কবার্তা লেবেল: সরকারি প্রচারণা শুরু, ৭১% মৃত্যু সংক্রান্ত অসংক্রামক রোগের ঝুঁকি কমাতে উদ্যোগ

প্যাকেটজাত খাবার ও পানীয়ের স্বাস্থ্য ঝুঁকি সম্পর্কে জনগণকে সচেতন করার লক্ষ্যে বাংলাদেশে ফ্রন্ট-অব-প্যাকেজ (এফওপিএল) সতর্কবার্তা লেবেল প্রচারণা আজ রোববার জাতীয় প্রেসক্লাবে উদ্বোধন করা হয়। এই দুই মাসব্যাপী প্রচারণার মাধ্যমে ভোক্তারা সহজে বুঝতে পারবেন কোনো প্যাকেটজাত খাবারে অতিরিক্ত চিনি, লবণ বা সম্পৃক্ত চর্বি রয়েছে কিনা। বাংলাদেশে অসংক্রামক রোগের কারণে মৃত্যুর হার প্রায় ৭১ শতাংশ, যা হৃদরোগ ও টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলছে।

🔴 মূল পয়েন্ট

• 📌 বাংলাদেশে প্রথমবারের মতো প্যাকেটজাত খাবারের সতর্কবার্তা লেবেল প্রচারণা শুরু হয়েছে, যা দুই মাসব্যাপী চলবে।
• 📌 বাংলাদেশে অসংক্রামক রোগের কারণে মৃত্যুর হার ৭১ শতাংশ, যার মধ্যে হৃদরোগ ও টাইপ-২ ডায়াবেটিস প্রধান কারণ।
• 📌 প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে অতিরিক্ত ওজনের হার ৩১ দশমিক ৮ শতাংশ এবং স্থূলতার হার ১৩ দশমিক ৪ শতাংশ।
• 📌 প্যাকেটের সামনে সতর্কবার্তা লেবেলের মাধ্যমে অতিরিক্ত চিনি, লবণ ও সম্পৃক্ত চর্বি সম্পর্কে সহজে জানা যাবে।
• 📌 ন্যাশনাল হার্ট ফাউন্ডেশন হাসপাতালের অধ্যাপক ড. সোহেল রেজা চৌধুরী সভাপতিত্ব করেন, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সচিব মো. শফিকুল ইসলাম প্রধান অতিথি ছিলেন।

📰 বিস্তারিত

বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সচিব মো. শফিকুল ইসলাম বলেছেন, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা কর্তৃপক্ষের প্রধান লক্ষ্য। তিনি জানান, অতিরিক্ত চিনি, লবণ ও সম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত খাবারের ঝুঁকি সম্পর্কে জনগণকে সচেতন করার জন্য এফওপিএল-সংক্রান্ত প্রবিধানমালা প্রণয়ন করা হচ্ছে।

প্রচারণায় টেলিভিশন, রেডিও, সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম, অনলাইন প্ল্যাটফর্ম এবং সংবাদপত্রের মাধ্যমে বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করে জনসচেতনতা বৃদ্ধি করা হবে। এছাড়াও, গুগল বিজ্ঞাপনের মাধ্যমে এই প্রচারণা ব্যাপকভাবে প্রচারিত হবে।

অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সদস্য (খাদ্য শিল্প ও উৎপাদন) অধ্যাপক ড. মোহাম্মদ শোয়েব এবং গ্লোবাল হেলথ অ্যাডভোকেসি ইনকিউবেটরের কান্ট্রি লিড মুহাম্মদ রুহুল কুদ্দুস। ঢাকা আহছানিয়া মিশনের স্বাস্থ্য ও পুষ্টি বিভাগের পরিচালক ইকবাল মাসুদ অনুষ্ঠানটি সঞ্চালনা করেন।

"প্যাকেটজাত খাদ্যপণ্যের মোড়কের সামনে সতর্কতামূলক লেবেল থাকলে ভোক্তারা সহজে বুঝতে পারবেন কোনো খাবার বা পানীয়ে অতিরিক্ত চিনি, লবণ ও সম্পৃক্ত চর্বি রয়েছে কিনা।"

📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ

• 📍 স্থান: ঢাকা, জাতীয় প্রেসক্লাব
• 👥 খবরের মুখ্য ব্যক্তি: মো. শফিকুল ইসলাম (সচিব), ড. সোহেল রেজা চৌধুরী (অধ্যাপক), অধ্যাপক ড. মোহাম্মদ শোয়েব
• 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ৭১ শতাংশ (মৃত্যু), ৩১.৮ শতাংশ (অতিরিক্ত ওজন), ১৩.৪ শতাংশ (স্থূলতা)