হজরত শাহজালাল বিমানবন্দরে আন্তর্জাতিক মানের খাদ্য প্রশিক্ষণে আবেদন শুরু: ৭০ হাজার টাকার ডিপ্লোমা কোর্সে যোগদান করুন

হজরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে অবস্থিত বিমান ফ্লাইট ক্যাটারিং সেন্টার (বিএফসিসি) থেকে ‘লেভেল ২ ডিপ্লোমা ইন ফুড প্রিপারেশন অ্যান্ড কালিনারি আর্টস’ কোর্সের ২১তম ব্যাচে শিক্ষার্থীদের আবেদন শুরু হয়েছে। যুক্তরাজ্যভিত্তিক প্রতিষ্ঠান ‘সিটি অ্যান্ড গিল্ডস’ অনুমোদিত এই কোর্সে ক্যালিনারি ও হোটেল ম্যানেজমেন্ট খাতের পেশাদারিত্ব অর্জনের সুযোগ পাবেন প্রার্থীরা।

🔴 মূল পয়েন্ট

• 📌 ২১তম ব্যাচের ডিপ্লোমা কোর্স শুরু হয়েছে বিএফসিসিতে, মোট ৬ মাস মেয়াদি
• 📌 ৭০ হাজার টাকা খরচে এই কোর্সে ভর্তি হতে হবে
• 📌 ১৬ বছর বয়স ও এসএসসি পাস থাকতে হবে আবেদনকারীদের
• 📌 ২২ অক্টোবর ২০২৬ থেকে আবেদন ফরম সংগ্রহ শুরু
• 📌 ৩ নভেম্বর সাক্ষাৎকার, ৮-১২ নভেম্বর ভর্তি সম্পন্ন
• 📌 ১৫ নভেম্বর থেকে শুরু হবে নিয়মিত ক্লাস
• 📌 জাফর আহমেদ (বিএফসিসি ফুড সেফটি বিভাগের ব্যবস্থাপক) বলেছেন, কোর্সটি আন্তর্জাতিক কর্মসংস্থানে শিক্ষার্থীদের এগিয়ে রাখবে

📰 বিস্তারিত

বিমান বাংলাদেশের বিমান ফ্লাইট ক্যাটারিং সেন্টার (বিএফসিসি) থেকে ‘লেভেল ২ ডিপ্লোমা ইন ফুড প্রিপারেশন অ্যান্ড কালিনারি আর্টস’ কোর্সের ২১তম ব্যাচে শিক্ষার্থীদের আবেদন শুরু হয়েছে। এই কোর্সটি যুক্তরাজ্যের ‘সিটি অ্যান্ড গিল্ডস’ প্রতিষ্ঠান অনুমোদিত। কোর্সের মেয়াদ ৬ মাস এবং খরচ ৭০ হাজার টাকা। আবেদনকারীদের ন্যূনতম যোগ্যতা হিসেবে এসএসসি বা সমমানের পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়া এবং ১৬ বছর বয়স পূরণ করা আবশ্যক।

২২ অক্টোবর ২০২৬ থেকে আবেদনকারীরা সরাসরি বিএফসিসি কার্যালয় বা তাদের দাপ্তরিক ওয়েবসাইট থেকে ফরম সংগ্রহ করতে পারবেন। ক্লাসের সময়সূচি নির্ধারণ করা হয়েছে রোববার থেকে বৃহস্পতিবার প্রতিদিন বেলা ৩টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত। খাদ্য প্রস্তুতির পেশাদার দক্ষতা ও আন্তর্জাতিক মান অর্জনে এই কোর্স বিশেষ ভূমিকা পালন করবে।

প্রাপ্ত আবেদনপত্র যাচাই-বাছাই শেষে ৩ নভেম্বর বিএফসিসি প্রাঙ্গণে সাক্ষাৎকার অনুষ্ঠিত হবে। সাক্ষাৎকারে অংশগ্রহণের সময় প্রার্থীদের অবশ্যই তাদের সর্বশেষ শিক্ষাগত যোগ্যতার মূল সনদ ও জাতীয় পরিচয়পত্র বা জন্মনিবন্ধন সনদের কপি সঙ্গে নিয়ে আসতে হবে। সাক্ষাৎকার ও ভর্তি পরীক্ষায় চূড়ান্তভাবে উত্তীর্ণ প্রার্থীদের ৮ থেকে ১২ নভেম্বর মধ্যে ভর্তির প্রক্রিয়া সম্পন্ন করতে হবে। প্রথম কিস্তির ২৪ হাজার টাকা জমা দিতে হবে।

বিএফসিসির ফুড সেফটি অ্যান্ড হাইজিন বিভাগের ব্যবস্থাপক জাফর আহমেদ স্বাক্ষরিত বিজ্ঞপ্তিতে বলেছেন, আধুনিক আন্তর্জাতিক মান রক্ষা করে অভিজ্ঞ প্রশিক্ষক পরিচালিত এই প্রশিক্ষণ কোর্স দেশীয় ও আন্তর্জাতিক কর্মসংস্থানে শিক্ষার্থীদের এক ধাপ এগিয়ে রাখবে।

"আধুনিক আন্তর্জাতিক মান রক্ষা করে অভিজ্ঞ প্রশিক্ষক পরিচালিত এই প্রশিক্ষণ কোর্স দেশীয় ও আন্তর্জাতিক কর্মসংস্থানে শিক্ষার্থীদের এক ধাপ এগিয়ে রাখবে"

📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ

• 📍 স্থান: হজরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর, ঢাকা
• 👥 মুখ্য ব্যক্তি: জাফর আহমেদ (বিএফসিসি ফুড সেফটি বিভাগের ব্যবস্থাপক)
• 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ৭০ হাজার টাকা (কোর্স ফি), ৬ মাস (মেয়াদ), ১৬ বছর (ন্যূনতম বয়স)