সবজির বাজারে দামের চাপ: ১৬ জাতের মধ্যে ১২টিরই কেজি ৮০ টাকার বেশি

রাজধানীর বাজারে সবজির দাম অস্বাভাবিক হারে বৃদ্ধি পেয়েছে। সরবরাহ ঘাটতির কারণে গত কয়েক সপ্তাহে অনেক সবজির দাম কেজিতে ১০০ টাকা ছাড়িয়েছিল। পরে সরবরাহ বাড়লেও বেশিরভাগ সবজির দাম এখনো উচ্চ পর্যায়েই রয়েছে। গতকাল বৃহস্পতিবার বিকেলে রাজধানীর হাতিরপুল ও মোহাম্মদপুরের টাউন হল কাঁচাবাজার ঘুরে দেখা যায়, ১৬ ধরনের সবজির মধ্যে ১২টিরই কেজি বিক্রি হচ্ছে ৮০ টাকা বা তার বেশি।

🔴 মূল পয়েন্ট

• 📌 রাজধানীর বাজারে ১৬ ধরনের সবজির মধ্যে ১২টির কেজি বিক্রি হচ্ছে ৮০ টাকা বা তার বেশি
• 📌 পাঁচ ধরনের সবজির দাম কেজিতে ১০০ টাকা বা তার বেশি — লম্বা বেগুন ১২০ টাকা, গোল বেগুন ১৫০ টাকা, টমেটো ১২০ থেকে ১৪০ টাকা
• 📌 সবচেয়ে কম দামে বিক্রি হচ্ছে পেঁপে — কেজি ৪০ টাকা
• 📌 বরবটি, ঝিঙে ও করলার কেজি বিক্রি হচ্ছে ১০০ টাকা
• 📌 শসার দামও রয়েছে ৮০ থেকে ১০০ টাকা কেজি

📰 বিস্তারিত

গত কয়েক সপ্তাহে সরবরাহের ঘাটতির কারণে অনেক সবজির দাম কেজিতে ১০০ টাকা ছাড়িয়েছিল। পরে সরবরাহ বাড়ায় কিছু সবজির দাম কমলেও বেশিরভাগের ক্ষেত্রেই তা স্থিতিশীল হয়নি। রাজধানীর হাতিরপুল ও মোহাম্মদপুরের টাউন হল কাঁচাবাজারে গতকাল বৃহস্পতিবার বিকেলে দেখা যায়, ১৬ ধরনের সবজির মধ্যে ১২টিরই দাম কেজিতে ৮০ টাকা বা তার বেশি। ব্যবসায়ীরা জানান, বর্ষা মৌসুমে সাধারণত সরবরাহ বাড়ে এমন সবজির দাম তুলনামূলক কম থাকার কথা থাকলেও গতকাল বেশিরভাগ সবজির দাম ছিল ৮০ টাকা কেজি।

লাউ, চালকুমড়া ও মিষ্টিকুমড়ার মতো সারা বছর পাওয়া যায় এমন সবজির দামও তুলনামূলক বেশি। মাঝারি আকারের একেকটি লাউ বিক্রি হচ্ছিল ৭০ টাকা, চালকুমড়া ৫০ থেকে ৬০ টাকা এবং মিষ্টিকুমড়া ৬০ টাকা কেজি। সাধারণত ২৫ থেকে ৩০ টাকা কেজি বিক্রি হওয়া পেঁপের দামও এখন ৪০ টাকা। অন্যদিকে ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ১৯০ টাকা এবং সোনালি মুরগি ৩২০ টাকা কেজি। চালের দাম অবশ্য স্থির রয়েছে — মোটা চাল ৫২ থেকে ৫৫ টাকা, বিআর-২৮ ৬০ টাকা, মিনিকেট ৭৮ টাকা ও কাটারি নাজির ৮৫ টাকা কেজি বিক্রি হয়।

কাঁচা মরিচের দাম কিছুটা কমেছে। দুই সপ্তাহ আগেও এর দাম কেজিতে ৪০০ টাকা বা তার বেশি উঠেছিল। গত সপ্তাহে ছিল ২৫০ থেকে ৩০০ টাকা। গতকাল হাতিরপুল ও টাউন হল বাজারে খুচরায় ২০০ টাকা কেজি বিক্রি হয়। কারওয়ান বাজারে পাইকারিতে তা বিক্রি হতে দেখা গেছে ১৩০ থেকে ১৪০ টাকা কেজি। ব্যবসায়ী সোহেল মিয়া জানান, ভারতীয় কাঁচা মরিচের চালান বাজারে আসার পর দাম অনেকটাই কমেছে।

‘বেশি দামের কারণে কম কম সবজি কিনছি। আগে এক কেজি কিনলে, এখন কিনছি আধা কেজি। আর তরকারি রান্না করছি বেশি ঝোল দিয়ে। সবকিছুর দামই তো বেশি। এইভাবে চলা ছাড়া উপায় কী?’ — বেসরকারি ব্যাংকের কর্মকর্তা সিফাত শারমিন

📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ

• 📍 স্থান: রাজধানীর হাতিরপুল ও মোহাম্মদপুরের টাউন হল কাঁচাবাজার
• 👥 খবরের মুখ্য ব্যক্তি: ব্যবসায়ী সোহেল মিয়া, কর্মকর্তা সিফাত শারমিন
• 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ১৬ (ধরনের সবজি), ১২ (টির দাম ৮০ টাকা বা বেশি), ৮০ (টাকা), ১০০ (টাকা), ৪০ (টাকা), ১২০ (টাকা), ১৫০ (টাকা)