কারওয়ান বাজারের 'এনটিভির গলি'-এ ভ্যানগাড়িতে স্মার্ট ক্যাফে, অ্যাপে অর্ডার থেকে কিউআর বিল পরিশোধে ক্যাশলেস লেনদেন

কারওয়ান বাজারের 'এনটিভির গলি'-এ একটি সাধারণ ভ্যানগাড়ি থেকে শুরু হয়েছে বাংলাদেশের একটি স্মার্ট ক্যাফে। এই ভ্যানগাড়ি ক্যাফে 'প্যাসিফিক ক্যাফে' নামকরণ করা হয়েছে, যেখানে গ্রাহকরা অ্যাপে অর্ডার দিয়ে কিউআর কোড স্ক্যান করে ক্যাশলেস বিল পরিশোধের সুবিধা পাচ্ছেন। এই উদ্যোগটি বাংলাদেশের স্মার্ট ক্যাফে সংস্কৃতিতে নতুন মাত্রা যোগ করেছে এবং সময় ও অর্থ উভয়ই বাঁচিয়ে দিচ্ছে গ্রাহকদের।

🔴 মূল পয়েন্ট

• 📌 কারওয়ান বাজারের 'এনটিভির গলি'-এ অবস্থিত একটি ভ্যানগাড়িতে 'প্যাসিফিক ক্যাফে' নামে স্মার্ট ক্যাফে চালু হয়েছে, যেখানে গ্রাহকরা অ্যাপে অর্ডার দিয়ে কিউআর কোড স্ক্যান করে ক্যাশলেস বিল পরিশোধ করতে পারেন।
• 📌 ১৩টি স্বাদের কফি ও ১৩টি স্বাদের চা পাওয়ার সুবিধা রয়েছে এই ভ্যানগাড়ি ক্যাফেতে, যার মধ্যে রয়েছে এসপ্রেসো (৯০ টাকা), ক্যাপাচিনো (১০০ টাকা), লাতে (১৩০ টাকা), আইসড আমেরিকানো (১২০ টাকা), ওরিও কফি শেক (১৬০ টাকা) এবং বিভিন্ন স্বাদের মিল্কশেক (৮০-১০০ টাকা)।
• 📌 রুবেল আহমেদ এই উদ্যোগের উদ্যোক্তা, যিনি এমজিএইচ গ্রুপের ক্যাফে চেইন 'বারিস্তায়' থেকে বারিস্তা হিসেবে কাজের অভিজ্ঞতা নিয়ে এসেছেন। তিনি ২০১৮ সালে চাকরি ছেড়ে নিজের ক্যাফে শুরু করেন এবং এখন তার ছোট ভাই দুর্জয় ভুঁইয়া সহযোগিতায় এটি পরিচালনা করছেন।
• 📌 প্রতিদিন গড়ে ৪০ কাপ কফি ও শতাধিক কাপ চা বিক্রি হয় এই ক্যাফেতে, এবং বড় আয়োজনে ন্যূনতম ২০০ কাপ কফির ফরমায়েশ পেলে তারা অনুষ্ঠানস্থলে কফি পরিবেশন করতে যান।
• 📌 সকাল ৯টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত চলে এই ক্যাফের ব্যবসা, শুক্রবার ও সরকারি ছুটির দিন ছাড়া।

📰 বিস্তারিত

কারওয়ান বাজারের 'এনটিভির গলি'-এ অবস্থিত এই ভ্যানগাড়ি ক্যাফে 'প্যাসিফিক ক্যাফে' গ্রাহকদের জন্য একটি স্মার্ট এবং সময়বাঁচানোর উপায় হিসেবে পরিচিতি পেয়েছে। ক্যাফেটিতে গ্রাহকরা অ্যাপে আগেভাগেই তাদের পছন্দের আইটেম অর্ডার দিতে পারেন। ক্যাফে তাদের অর্ডার প্রস্তুত রাখে, ফলে গ্রাহকদের দীর্ঘক্ষণ দাঁড়িয়ে অপেক্ষা করার কোনো ঝামেলা হয় না। ডেলিভারি সেবা না থাকলেও 'সেলফ-পিকআপ' সুবিধাটি অফিসযাত্রীদের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী হয়েছে।

ক্যাশলেস লেনদেনের সুবিধা হিসেবে ক্যাফেটিতে 'বাংলা কিউআর' স্ক্যানের ব্যবস্থা রয়েছে। গ্রাহকরা ক্যাশ টাকার বদলে কিউআর কোড স্ক্যান করে বিল পরিশোধ করতে পারেন, যা ক্যাফেটিকে স্মার্ট বাংলাদেশের প্রতীক হিসেবে পরিণত করেছে। এই উদ্যোগের পিছনে রয়েছে রুবেল আহমেদ, যিনি এমজিএইচ গ্রুপের ক্যাফে চেইন 'বারিস্তায়' থেকে বারিস্তা হিসেবে কাজের অভিজ্ঞতা নিয়ে এসেছেন। তিনি ২০১৮ সালে চাকরি ছেড়ে নিজের ক্যাফে শুরু করেন এবং তার ছোট ভাই দুর্জয় ভুঁইয়ার সাথে এখন এটি পরিচালনা করছেন।

রুবেল আহমেদের এই উদ্যোগের মূল উদ্দেশ্য ছিল নিজের দক্ষতাকে স্বাধীনভাবে কাজে লাগানোর। তিনি জমানো পুঁজি ও সাহস সম্বল করে প্রায় চার লাখ টাকা দিয়ে ইতালিয়ান বাণিজ্যিক কফি তৈরির আধুনিক মেশিন কেনেন এবং একটি ভ্যানগাড়ির ওপর সেই মেশিন বসিয়ে 'প্যাসিফিক ক্যাফে' শুরু করেন। ভ্যানের ছোট পরিসর হলেও স্বাদের তালিকায় কোনো ছাড় নেই। বড় ক্যাফের মতোই খাঁটি কফির স্বাদ মিলছে এখানে।

"আমরা প্রতিদিন গড়ে প্রায় ৪০ কাপ কফি এবং শতাধিক কাপ চা বিক্রি করি। এছাড়া বিয়ে, করপোরেট মিটিং বা যেকোনো বড় আয়োজনে ন্যূনতম ২০০ কাপ কফির ফরমায়েশ পেলে আমরা আধুনিক মেশিন নিয়ে পৌঁছে যাই যেকোনো অনুষ্ঠানস্থলে।"

📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ

• 📍 স্থান: কারওয়ান বাজার, ঢাকা (এনটিভির গলি)
• 👥 খবরের মুখ্য ব্যক্তি: রুবেল আহমেদ ও দুর্জয় ভুঁইয়া
• 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ১৩টি স্বাদের কফি ও চা, ৯০-১৭০ টাকা মূল্যের আইটেম, ৪০ কাপ কফি ও শতাধিক কাপ চা প্রতিদিন বিক্রি