📌 মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু বলেছেন, বাংলাদেশের ডেইরি খাতকে টেকসই ও লাভজনক করতে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নিঃসরণ কমাতে হবে। বর্তমানে দেশে ১৫৭.৫৩ লাখ মেট্রিক টন দুধ উৎপাদিত হলেও চাহিদা ১৬২.৭৯ লাখ মেট্রিক টন
মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু ডেইরি খাতের টেকসই উন্নয়নে জোর দিয়েছেন। তিনি বলেছেন, বাংলাদেশের ডেইরি খাতকে টেকসই, লাভজনক ও জলবায়ু-সহনশীল করতে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নিঃসরণ কমাতে হবে। এ জন্য আধুনিক প্রযুক্তি, বিজ্ঞানসম্মত খামার ব্যবস্থাপনা এবং বর্জ্যের সুষ্ঠু ব্যবহার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
🔴 মূল পয়েন্ট
- 📌 **১৫৭.৫৩ লাখ মেট্রিক টন** দুধ উৎপাদিত হলেও জাতীয় চাহিদা **১৬২.৭৯ লাখ মেট্রিক টন** — ঘাটতি পূরণের জন্য উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি ও দক্ষ সম্পদ ব্যবস্থাপনার দাবি প্রতিমন্ত্রী
- 📌 **১৫ লাখ** ক্ষুদ্র খামারি পরিবার দুগ্ধ খামারে নিয়মিত আয় করছে, তাদের উন্নত প্রযুক্তি ও প্রশিক্ষণ নিশ্চিত করতে হবে
- 📌 **গ্রামীণ নারীদের** বিশেষ অবদান থাকলেও **তরুণদের** পশুখাদ্য উৎপাদন ও কৃত্রিম প্রজননে নতুন সম্ভাবনা সৃষ্টি করছে
- 📌 **ডেনমার্কের রাষ্ট্রদূত ক্রিশ্চিয়ান ব্রিক্স মোলার** অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তব্য দেন
- 📌 **প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর ও গবেষণা প্রতিষ্ঠান**কে প্রযুক্তি হস্তান্তর ও খামারিদের দক্ষতা উন্নয়নে কাজ করার আহ্বান প্রতিমন্ত্রী
📰 বিস্তারিত
বৃহস্পতিবার রাজধানীর লেকশোর গ্র্যান্ড হোটেলে অনুষ্ঠিত ‘অ্যানুয়াল গ্রিন ডেইরি পার্টনারশিপ সামিট ২০২৬’-এ প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু। তিনি বলেন, ডেইরি খাত দেশের অর্থনীতিতে, গ্রামীণ জীবনজীবিকা ও পুষ্টি নিরাপত্তায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে। তবে শুধু উৎপাদন বাড়ালেই ঘাটতি পূরণ সম্ভব নয় — উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি, দক্ষ সম্পদ ব্যবস্থাপনা, বাজারব্যবস্থার উন্নয়ন এবং পরিবেশবান্ধব খামার পরিচালনার প্রয়োজন।
প্রতিমন্ত্রী উল্লেখ করেন, দেশে প্রায় **১৫ লাখ** ক্ষুদ্র খামারি পরিবার দুগ্ধ খামারে নিয়মিত আয় করছে। এদের মধ্যে **গ্রামীণ নারীদের** বিশেষ অবদান রয়েছে। অন্যদিকে, **তরুণ উদ্যোক্তারা** পশুখাদ্য উৎপাদন, কৃত্রিম প্রজনন এবং দুধ সংগ্রহে নতুন সম্ভাবনা সৃষ্টি করছেন। তিনি উন্নয়ন সহযোগী প্রতিষ্ঠান ও গবেষণা সংস্থাগুলোকে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর ও বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউটের সাথে সহযোগিতা করার আহ্বান জানান।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে ছিলেন **প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক মো. শাহজামান খান** এবং **বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক ড. শাকিলা ফারুক**। ডেনমার্কের রাষ্ট্রদূত **ক্রিশ্চিয়ান ব্রিক্স মোলার** স্বাগত বক্তব্য দেন।
"বাংলাদেশের টেকসই, স্বল্প কার্বন নিঃসরণকারী ও কার্যকর দুগ্ধ খাতের অগ্রযাত্রা" — প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু
📊 তথ্যের সারসংক্ষেপ
- 📍 স্থান: লেকশোর গ্র্যান্ড হোটেল, ঢাকা
- 👥 খবরের মুখ্য ব্যক্তি: মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু
- 🔢 গুরুত্বপূর্ণ সংখ্যা: ১৫৭.৫৩ লাখ মেট্রিক টন (উৎপাদিত দুধ), ১৬২.৭৯ লাখ মেট্রিক টন (চাহিদা), ১৫ লাখ (ক্ষুদ্র খামারি পরিবার)
💬 মন্তব্য (0)
এখনো কোনো মন্তব্য নেই। প্রথম মন্তব্য করুন!